義父笑：「老子窯半輩子，從未錯。芽兒靈巧，潑辣能干，賢侄又極踏實穩妥。醉仙居到們裡，必定能起。放，幫也為們請好。以酒，若賺，咱們按股分。若虧，與們同承擔險。如何？願帶老子起財？」

義父話得。們雖鄭具，但義父跟著，自然也定脈。

背靠好乘涼理，們雖莊戶，卻也懂得。

同嫂嫂交換過神，哥哥顫抖著拍板：「得伯父如此信任，咱們就起干，闖闖！必定讓您百兩打漂！」

「正個理！」嫂嫂眶微，笑著點。

義父幫，半仆仆抵達青鎮。

正義父先提過義母侄子——沈景淮。剛，卻已寧府掌管過酒。

，正挽著袖子核對到米糧，賬本，。抬便撞雙沉眸裡——清亮，帶著打量，卻並無倨傲。

又半，「醉仙居」換匾額——「楊柳」個鎏字陽熠熠輝。

業吉，爆震欲聾，漫屑紛揚如。

義父陳旺，同哥哥嫂嫂、沈景淮同站朱漆，滿面拱迎客。

連鄭百川鄭都帶青縣幾位掌柜紳撐面。般陣勢，引得紛紛駐。

洞，等候潮頃刻涌入，喧嘩笑談伴著腳步瞬填滿層宇。

腕起落，材順次滑入滾油鍋，「滋啦」響絕於。最初忙過，各項序逐漸順暢，得以稍歇，靠邊擦拭額角汗，望向堂。

只見沈景淮堂起角落，目沉如，緩緩掃過全。而微微頷首，而又極蹙眉。

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打烊，沈景淮拿張圖，面以極跡規劃堂線與區域劃分，與嫂嫂柜臺商議。

末，又轉向：「柳姑娘，今『齏玉鲙』售餘份，幾乎必點。片鲙、調醬序最為繁復，若能細分步驟，固定專負責專項，菜或許更些。酒好壞，往往就於些細微之處功夫。」

「謝沈公子指教。」認真記話，佩已。

見識過般調度籌劃，才從經營與真正操持酒之，實屬差別。與嫂嫂，確實還很很。

幾清晨，剛到，便見沈景淮與兩個伙計抬著桶活蹦青殼蝦從回。

青衫擺濺點，額沁著汗，底卻帶著幾分朗笑。

「芽兒，兩，剛與蘆灣漁戶談定期供貨，往們每卯直送最鮮魚蝦蟹鱔，價比集採買兩成。仔細瞧過，貨比集鮮活肥美許，於酒菜品質裨益。」

沈景淮何起隨哥嫂，自然喚「芽兒」。

站得略，猶帶著晨涼與畔濕潤汽。

沒由微微緊，識往柜臺側退半步，垂眸：「沈公子辛苦。」

退半步，又從袖取個油包放到柜臺，神如常：「過邵記，見桂米糕，著忙起常錯過飯點，便順捎些。嘗嘗，若，或作為茶點添入單。」

接過尚帶餘包，謝，尋個由躲灶。

，嫂嫂捶著腰，笑著踱到裡。

「芽兒，嫂子今兒瞧見，沈公子捎邵記米糕。啊，事話都極章法，讓挑錯處。瞞，跟幾，到比自個兒瞎琢磨還！」

頓頓，音壓些：「真，沈景淮本事、得好，待……似乎也些同。裡麼？」

搖著團扇漸漸，度褪，只剩片清。

「嫂嫂，寧沈公子，還朝為官族。剛從裡蹚莊戶，頂著個被退親名。咱酒青鎮算份產業，放寧，恐怕入。院裡子，表面鮮，裡見過……子。如今樣，靠著自己雙飯，裡踏實。」

嫂嫂望著，笑漸漸化作疼與然，最終只握握：「得就好。總之，管選條，嫂嫂都站邊。」

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忙過業之初焦爛額，總算能略喘。